طراحی اصولی سالن و تاسیسات طیور در این مقاله از طیور ماشین ابزار با اصول پرورش طیور از لحاظ محل نگهداری و تامین آب تاسیسات به شکلی مفید آشنا می شویم. دسته بندی : تاسیسات طیور ویژگی های محل احداث ساختمان ها و تاسیسات پرورش طیور 1 – اهمیت ساختمان در پرورش طیور قسمت عمده ای از هزینه های سرمایه گذاری واحدهای پرورش طیور صرف تهیه جایگاه نگهداری یا همان سالن می شود و در صورتی که به این موضوع اهمیت داده نشود ممکن است طیور که حیوانات حساسی هستند دچار اثرات نامطلوب گردند . مثلا جوجه گوشتی چون پرنده حساس با سرعت رشد بالا است و طیوز تخم گذار به علت استرس تولید ، مرغ مادر به علت حساسیت پرورش و در واحد جوجه کشی به علت حساسیت مورد استفاده و جوجه های تولید شده بروز هر گونه مشکل محیطی ک ناشی از ساختمان باشد می تواند منجر به ایجاد استرس و متعاقبا کاهش تولید و افزایش تلفات و شیوع بیماری شود و صدمات جبران ناپذیری را به واحهای فوق وارد آورد . برای حفاظت انبار از جوندگان و رطوبت معمولا کف را 20 الی 30 سانتی متر گود می کنند و کف را گراویه + شیشه می ریزند و بعد روی آن را بُتُن می ریزند . حدود 10 سانتی متر گراویه با شیشه میریزند بعد 4 الی 5 سانتی متر هم بُتُن بسته با نیازی ک دارند و با توجه ب ارتفاع مورد نیاز از سطح زمین . روش دیگری هم وجود دارد که استفاده از ورقه های فلزی است ، جایی که آذوقه قرار می دهند ورقه فلزی سمت دیوار نصب می شود و هم در کف بد آذوقه را روی آن قرار می دهند . روش دیگر هم که امروزه قدیمی شده و به صرف اقتصادی نیست این است که کف را آجر میچینند به صورت مورب . 2 – انتخاب محل مناسب تاسیس برای واحدهای پرورش طیور حیوانات برای نشان دادن توانایی های ژنتیکی خودبه یکسری عوامل نیاز دارند این عوامل جزء محیط محسوب می شوند . از مهمترین عوامل محل زیست مناسب و نیازهای آن ها است ، که در این خصوص ساختمان ها و تاسیسات پرورش و نگهداری بسیار مهم است . با یک شرایط مناسب می توان حداکثر تولید را به دست آورد . از طرفی چون احداث سالن ها مستلزم هزینه های سنگین است رعایت اصول مهندسی ساختمان ضامن موفقیت در امر پرورش خواهد بود . بنابراین در ساخت هر واحد پرورش طیور لازم است نکات زیر مورد توجه قرار گیرد : 1- بررسی وضعیت اقتصادی منطقه و امکان فروش محصولات ( بازار فروش مد نظر است ) 2- نوع پرنده پرورشی ، نحوه پرورش و ظرفیت واحد پرورشی . 3- وجود راه مطلوب برای حمل و نقل نهاده های مورد نیاز و امکان ارسال محصول تولیدی به بازار مصرف . 4- امکان تامین کارگر ماهر و افراد متخصص . 5- بررسی امکان مکانیزاسیون واحد پرورش طیور . 6- رعایت فاصله مجاز بین واحدهای پرورشی با منطقه مسکونی ، منابع آلودگی و سایر واحدهای دامپروری . 7- استفاده از مصالح ساختمانی ارزان قیمت و با کیفیت و کارایی مطلوب و پیش بینی امکان گسترش واحد پرورش طیور در آینده با در نظر گرفتن تمامی امکانات . 8- امکان گرفتن مجوزهای لازم از سایر اُرگان های مربوطه . در خصوص انتخاب محل توجه به این نکات کلیدی حائذ اهمیت است : 1- زمین ارزان قیمت و تا حد امکان نزدیک شهر و یا به بازارهای فروش باشد . 2- از نظر ساختمانی خاکی یا شنی و دور از مسیر سسیل ، طوفان ، باد و .. باشد . 3- جهت ساختمان باید در منطقه های سردسیر جنوبی و یا غربی باشد و در منطقه های گرمسیر شمالی و یا شرقی باشد . ( قبله را مشخص میکنیم ؛ قبله سمت جنوب غربی است .. بر این اساس می توانیم شمال و شرق را تعیین کنیم .) 4- راه مناسب برای حمل و نقل و انتقال موجود باشد ، اما باید به این نکته توجه کرد تاسیس هر واحد در نزدیک ( کنار ) مراکز شلوغ و پر سرو صدا مناسب نیست . 5- زمین مورد نظر باید از خطرات و سوانح طبیعی مثل حمله حیوانات امن باشد . 6- کارگران آن واحد باید در داخل خود مجموعه امکان اسکان داشته باشند و یا در حداقل فاصله ممکن . 7- زمین استحکام لازم را داشته باشد . ترجیحا زمین کشاورزی نباشد ، امکان زهکشی آب هم داشته باشد و تا حد امکان هم نسبت به زمین های اطراف مرتفع تر باشد بهتر است . 8- از نظر آب و برق هم امکانات لازم را داشته باشد . ( برای آب معمولا مجوز چاه می دهند . ) کیفیت آب آب مورد استفاده طیور در شرایط استاندارد در قالب یک جدول خلاصه شده است . بدیهی است در گرما و در صورت نامناسب بودن کیفیت آب تلفات جبران ناپذیری به واحد های پرورشی اعمال ( تحمیل ) خواهد شد . شایان توجه است که که در صورت نامناسب بودن آب هر منطقه می توان آب مورد نیاز جهت شستو شو و خنک کردن سالن و مصارف غیر خوراکی را از آب منطقه تاین کرد و برای مصرف یا آشامیدن از منابع دیگر استفاده کرد . کیفیت آب خوراکی از جنبه های مختلفی قابل ارزیابی است : 1- لازم است آب مصرفی طیور فاقد گل و لای و مواد جامد معلق باشد ، چرا که صرف نظر از این که آب مناسبی جهت آشامیدن نیست مشکلات عمده ای را در آب خوری ها ایجاد می کند . 2- فاقد میکروب های بیماری زا باشد ، در غیر این صورت ضروری است که آب با مواد ضد عفونی مثل کلرونانوسیل ضدعفونی شود . نانوسیل : در یک بشکه آب 2 الی 3 سی سی می ریزند . در خیلی از مرغداری ها در آب مه پاش از نانوسیل برای ضدعفونی استفاده می شود . مقدار مواد جامد آب یا سختی آب مهم است . مجموع مواد جامد آب یا “ TDS “ را با روش های مختلفی از جمله تبخیر آب یا اندازه گیری میزان عبور جریان الکتریسیته می سنجند . وجود اندکی برخی مواد سمی می تواند مسمومیت زا باشد در این خصوص می توان از مس ، آهن ، سرب ، جیوه ، میگلن ، روی ، کلر ، سلنیوم و مهمتر از همه نیترات و نیتریت استفاده کرد . نیترات و نیتریت به میزان 500 قسمت در میلیون یا 500 PPm کشنده است و اگر مقدار آن از 50 PPm بیشتر باشد آب مضر و غیر قابل مصرف برای طیور است . اگر TDS کمتر از 1000 باشد مناسب است . بین 1000 – 3000 نامناسب است ولی ممکن است باعث افزایش مواد جامد آب => آبکی شدن مدفوع => افزایش رطوبت بستر => افزایش بیماری ها و تلفات گردد . اگر 3000 – 5000 باشد نسبتا برای طیور قابل قبول است ولی باعث کاهش تولید و افزایش تلفات می گردد . 5000 – 7000 اصلا مناسب برای طیور نیست . 7000 – 10000 برای چهارپایان قابل استفاده است و بیشتر از 10000 برای کلیه حیوانات پرورشی غیر قابل استفاده است . - فیلم آموزشی پرورش مرغ : نکته : تا ظرفیت 2000 تایی نیاز به اخذ مجوز از جهاد کشاورزی نیست و جز مصارف یا مشاغل خانگی به شمار می آید. پرورش کدام طیور بهتر است ؟ اول از همه به این نکته دقت کنید که شما با پرورش طیور، مایحتاج و نیاز اولیه انسان را تامین می کنید بنابر این شما همیشه بازار خود را خواهید داشت و کمتر کسی دیده شده به طور مثال گوشت طیور و یا تخم تولید کند ولی نتواند آن را بفروشد، نه تنها مصرف خود بلکه نیاز منطقه خود را نیز می توانید تامین کنید و به درآمد ایده آلی در این زمینه برسید. نکته دوم در انتخاب طیور، محل و شهر سکونت شما می باشد به طور مثال در استان مازندران و گیلان، پرورش غاز، اردک و قرقاول بازار بسیار عالی دارد. بنابر این منطقه ما نیز می تواند در انتخاب طیور تاثیر گذار باشد. لینک و صفحه های مفید: دستگاه جوجه کشی ماشین جوجه کشی آموزش جوجه کشی خرید دستگاه جوجه کشی تاریخ بروزرسانی : ۱۱ آبان ۱۴۰۲ ۲۲:۱۱