تهویه در ماشین جوجه کشی

تهویه در جوجه کشی چگونه انجام می گیرد؟؟؟

جنین های درون تخم های جوجه کشی در حال رشد هستند و احتیاج به تنفس دارند بنابراین لازم است  دستگاه جوجه کشی  به طور مناسبی تهویه شود و هوای داخل آن با هوای تمیز بیرون جایگزین شود. با وجود اینکه هدف اصلی اولیه واصلی تهویه تامین اکسیژن مورد نیاز جنین های در حال رشد و از بین بردن و خارج کردن گاز کربنیک است ؛ در برخی طراحی ها ؛ سیستم تهویه دارای نقش ثانویه نیز هست وآن تامین سیستم سرمایش داخل اینکوباتور و در برخی موارد تنها روش سرمایش اینکوباتورها است. اینکوباتورهای تجاری از سیستم های تهویه تحت فشار استفاده می کنند. یک یا چند هواکش هوا را به درون اینکوباتور هدایت می کنند و باعث می شود که انتقال گرمای بین تخم ها و هوای داخل " ماشین جوجه کشی" به شکل مناسب و یکنواختی انجام شود و همزمان هوای تازه بیرون را به داخل دستگاه هدایت کنند. به نظر می رسد که مقدار هوای تبادل شده بین داخل و خارج "دستگاه جوجه کشی" به جای مقدار هوای به حرکت در آمده در درون دستگاه از اهمیت برخوردار باشد .

در یک دستگاه جوجه کشی برای تشکیل گردش هوا یا همان عمل سیرکولاسیون و همچنین شروع عمل تهویه، به فن دستگاه جوجه کشی نیاز داریم. در اصل در هر ماشین جوجه کشی استاندارد ، بودن یک فن تهویه و یک فن سیرکولاسیون واجب است و از جمله لوازم اصلی برای ساخت دستگاه جوجه کشی میباشد. انواع گوناگونی از فن های سیرکولاسیون و فن های تهویه در بازار موجود می باشد، اما کدام یک از آن ها مناسب برای ساخت دستگاه جوجه کشی می باشد؟؟

 

 - فن سیرکولاسیون

در یک دستگاه جوجه کشی، برای افزایش راندمان جوجه کشی باید دما و رطوبت در تمام نقاط یکسان باشد. برای ایجاد دمای یکسان در داخل یک ماشین جوجه کشی باید گردش هوا به خوبی انجام پذیرد، عمل گردش هوا در دستگاه جوجه کشی، به کمک فن سیرکولاسیون ایجاد میشود، این فن های دستگاه باید در مقابل دما، رطوبت، پرزهای دوره ی هچر، گرد و خاک، کامل مقاوم باشند تا تهویه ماشین به مشکل مواجه نشود.

اما متاسفانه برخی از تولید کنندگان دستگاه جوجه کشی در ایران، نسبت به این موضوع بی اهمیت هستند و به خاطر کاهش هزینه های تولید و لوازم ساخت دستگاه جوجه کشی خود، فن های بی کیفیت و نامناسب در دستگاه قرار میدهند که پس از مدتی عملکرد آن ها ضعیف می شود، دور آن ها کاهش یافته و یا حتی معیوب میشوند. فن های ارائه شده توسط فروشگاه ما، با کیفیت عالی  و مخصوص سیرکولاسیون دستگاه جوجه کشی برای ساخت دستگاه می باشند. در نظر داشته باشید همواره فن مقاوم در برابر حرارت باید باشد.

 

-سیرکولیشن داخلی و استفاده از فن های دائم کار

 برابر کردن اکسیژن، دما و رطوبت و عمل تهویه صحیح، به وسیله ی فن های کتابی قرار داده شده در ماشین جوجه کشی خانگی یا دستگاه جوجه کشی را عمل سیرکولیشن داخلی میگویند.

استفاده از فن های کتابی باعث بیشتر شدن امنیت در دستگاه ها میشود، اگر از فن های غیر استاندارد استفاده کنید ممکن است باعث تشکیل گرمای بیش از حد و حتی در برخی موارد باعث آتش سوزی میشود اما استفاده از فن های دائم کار باعث میشود که امکان بروز آتش سوزی به صفر برسد، که این امر یک ویژگی بزرگ برای فن میباشد.

 

- روش ایجاد سیرکولیشن

چهار روش برای ایجاد گردش هوا در دستگاه جوجه کشی، وجود دارد و برای ساخت دستگاه جوجه کشی باید یکی از روش های زیر را در نظر بگیرید. که در ادامه این مطلب از سایت طیور ماشین ابزار به شرح این روش ها می پردازیم.

 

 عمودی :

از عام ترین و محبوب ترین راه برای ایجاد گردش هوا و تهویه دستگاه های جوجه کشی صنعتی و خانگی است در این شیوه ، فن ها در پایین یا بالای کانال هوایی تعبیه شده و پس از عبور هوا از رو به روی منبع حرارتی آن را به طرف منبع تهویه رطوبت هدایت کرده و بعد با عبور از بین راک ها دوباره به سمت فن باز میگردد. آشکار ترین ویژگی این روش عمودی ، اجرا عمل اکسیژن گیری خودکار به وسیله ی فن های سیرکوله و خارج شدن گاز های آلوده و مضر از دمپرهای سقفی دستگاه است.

 

دورانی :

 در این شیوه فن ها توسط پروانه های بزرگ مقابل راک ها تعبیه شده و هوا را مستقیم بین تخم ها پخش میکند و بعد هوا از کناره ها به طرف فن به صورت عمودی و عرضی باز میگردد. در این روش هوای جدید از دمپرهای سقفی وارد شده و از کانال های خروجی سقفی گاز های آلوده و مضر خارج میشود.

 

- گردش افقی:

 این عمل اکثرا در دستگاه های ساخت کشور چین رایج میباشد و از عمده ترین مشکلات این شیوه نبودن تهویه اصولی میباشد که باعث ایجاد خفگی در بین جوجه ها در زمان هچ میگردد زیرا در این روش هوا به شکل عرضی به دور راک ها در جریان میباشد و باعث گم کردن هوا در پشت فن ها میشود.

 

هوای ساکن (ایستایی) :

از این شیوه در دستگاه جوجه کشی  خانگی با ظرفیت کوچکتر از 50 عدد استفاده میگردد و برای ماشین های صنعتی کاربردی ندارد. در این شیوه گردش هوا نیست یا اینکه به وسیله ی فن های کوچک، به طور بسیار کم  گردش هوا صورت میگیرد.

 

- فن تهویه

 سیستم تهویه در دستگاه جوجه کشی باید به صورت کاملا اصولی و منطقی طراحی گردد چون در صورتی که سیستم تهویه ضعیف عمل کند، گاز co2 به درستی از دستگاه به بیرون نمیرود و در نتیجه اکسیژن مورد نیاز به جوجه ها نمیرسد و در  نهایت این اتفاق باعث ایجاد خفگی در داخل تخم ها میگردد. لازم به ذکر است اگر فن تهویه بیش از اندازه کار کند باعث می شود که دما و رطوبت داخل دستگاه به آسانی به بیرون دستگاه انتقال یابد و بار دیگر سلامت جنین داخل تخم به خطر می افتد.

بنابراین وظیفه یک فن تهویه در دستگاه جوجه کشی از جمله ارکان بسیار مهم و اساسی میباشد، متاسفانه برخی از تولید کنندگان در دستگاه خود فن های کاملا غیر استاندارد تعبیه میکنند. از آنجایی که گاز CO2، بسیار سنگین میباشد و به راحتی از داخل ماشین جوجه کشی خارج نمیشود، استفاده از فن های مکندهبهترین روش برای خارج کردن گاز CO2 میباشد.

 

 - استاندارد های لازم در فن دستگاه جوجه کشی

باید برای ساخت فن های مخصوص سیرکوله جوجه کشی از پلاستیک درجه یک و با دوام استفاده گردد تا در مقابل حرارت و رطوبت کاملا مقاوم باشد زیرا در صورتی که از پلاستیک کهنه استفاده گردد به هنگام مشاهده گرما ، مواد شیمیایی ساتع میکند که تندرستی تخم های پرندگان به خطر می افتد.

 

سوراخ تهویه دستگاه جوجه کشی

در هر دستگاه سوراخ هایی برای ورود هوای تازه و همچنین خروج هوای داخل در نظر گرفته می شود، اغلب محل سوراخ تهویه دستگاه جوجه کشی در پایین و سقف در نظر گرفته می شود که ورودی و خروجی هوا به درستی انجام شود. به طور کلی دستگاه جوجه کشی هدایت هوا را به خوبی باید انجام دهد.

 

 

مقالات مرتبط:

خرید ماشین جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی ارزان

انتخاب درست ماشین جوجه کشی